Bressane
Bressane
La bressane ou tarte au sucre est une pâte levée garnie de cassonade, crème fraîche et de beurre.
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Le week-end
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Tarte à la crème
La tarte à la crème est une pâte brisée qui est garnie d'une crème pâtissière riche en jaune d'œufs et en vanille extraite de gousse vanille.
Tarte aux fruits rouges
La tarte aux fruits rouges est une pâte sablée pochée d'une crème d'amande et garnie de fruits rouges et de crumble.
Palets de dame
C'est un biscuit recouvert d'une pellicule de confiture d'abricot et nappé de sucre glace.
