Décembre,
un mois d’exception…
La couque de saint Nicolas, “klaaskoeken”
Spécialité qui nous vient du sud ouest de la flandres, moelleuse et parfumée d’une touche de cannelle. Elle se déguste nappée d’une pâte à tartiner au chocolat, à la noisette ou à la pistache. Délicieuse en accompagnement d’un chcocolat chaud.
Idée savoureuse pour le petit déjeuner ou le gouter.
Présente du 20 novembre au 10 décembre !
La cougnolle,
Façonnée dans la plus pure tradition, enrichie d’un beurre d’une excellente qualité et cuite à même le sol (du four), ce qui en fait un produit d’exception, tout simplement la marque de fabrique exclusive d’antoine.
À partir du 16 décembre
La galette des rois,
Façonnée de mille feuilles embeurrées, nappées d’une crème aux amandes et de vanille bourbon de Madagascar.
À partir du 6 janvier
Chaque pain mérite sa place à table !
Pour l’entrée, nous vous proposons :
VÉRITABLE
brioche
PAIN
anglais
Pour vous accompagner :
MINI
demi-gris
MINI
noix de pécan
MINI
noisettes et raisins
MINI
sésame
BAGUETTE
paysanne
BAGUETTE
ciabatta
Pour le fromage :
NOIX
du Périgord
PAIN
Figues & Noix
PAIN
noisettes et raisins
FOUGASSE
aux olives
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